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8个超实用生活小妙招 超牛剥蒜法30秒搞定

2017-3-20 15:51| 发布者: 左斐斐

摘要:      1、鲫鱼去泥腥味的小窍门  鲫鱼的营养价值很高,常被称为活人参。虽好吃,但也因为泥腥味太大,很多童鞋都不敢试!!今天给那些厨房新手一些小提示:鲫鱼去咽喉齿味更美;滚水煲鱼不留腥。  2、快速煮绿豆 ...

  

  1、鲫鱼去泥腥味的小窍门

  鲫鱼的营养价值很高,常被称为活人参。虽好吃,但也因为泥腥味太大,很多童鞋都不敢试!!今天给那些厨房新手一些小提示:鲫鱼去咽喉齿味更美;滚水煲鱼不留腥。

  2、快速煮绿豆汤的小妙招

  这样闷热的天气,来碗消暑的绿豆汤是最明智的选择,清凉又解暑~~但绿豆汤煮起来很费时间的,尤其是打算用来做早餐喝的童鞋,那就来看看这个快煮绿豆汤的小妙招吧,不管新绿豆、陈绿豆,一招搞定——先将绿豆炒上几分钟,然后再将绿豆煮,很快就会把绿豆煮烂,就算是陈绿豆也可以快速煮烂。

  3、如何挑选新鲜土豆

  喜欢吃土豆的童鞋,不要再被卖菜的大叔大婶们蒙了啊!有些表面上看起来新鲜的土豆,没准是用旧土豆去芽+药水泡出来的。这里,给大家总结几个小窍门,下次买菜的时候,肯定能派上用场!不要选太大的。要挑土豆眼小的,炒起来比较脆。

  4、教你轻松去洗碗

  你家的碗用久了,上面会不会有一层灰色的东西,显得碗又脏又旧(ps:用洗洁精也洗不掉的),我家的碗就经常这样。今天终于发现了一个小妙招——用沙子在碗上擦几圈,在用清水冲洗干净,可以把碗洗的跟新的一样,不信你试试!

  5、快速解冻肉,只需1分钟

  家里有屯肉习惯的,这个学着点,非常实用!或许你用的是超慢水盆解冻法,或许用的是微波炉法,往往有时候外面熟了,里面却是硬的。这里教你一招,1分钟解决!用的还是微波炉,不过要记住盖个碗,叮1分钟,1分钟就好了。

  6、超牛剥蒜法,30秒轻松搞定

  把大蒜的外皮稍微剥一下,然后放入一个结实干净的塑料袋里。把口捏上,然后你就摔吧,心里不舒服拿它当出气筒好了,小样摔不死你,摔一会大蒜瓣就自己散开来了,很快的,多的话要多摔会,打开看看,大蒜粒已经脱皮了。

  7、新手零失败的蓑衣刀法

  这个切法,非常考验刀工!!不仅是好看,交织层叠的黄瓜吃起来更脆,口感更丰富。准备练手的童鞋,记得挑比较直的黄瓜,侧面垫上筷子,刀与黄瓜成45度角切片,一面切完了再把黄瓜翻过来,用同种方法切另一面即可。。

  8、10分钟锅盖油污清洁小妙招

  分享给所有不想进行厨房清洗的小主妇们!!准备要清洗锅盖的童鞋看过来:锅内置水,烧开;在锅盖上喷上洗洁精水;倒扣到煮开的水锅上,让蒸汽熏蒸锅盖;大概熏了5分钟左右,待油垢变软后就可以用抹布轻松擦掉了。

  以上为大家介绍了8个比较实用的生活小妙招,不知你有没有自己的生活小妙招与我们分享的呢?


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